斜切魚片機在未來市場深受歡迎的原因有哪些？
時間:2021-08-25 06:50:41 作者:韓國格蘭德比爾水產機械點擊:707次
由于市場對魚片的需求越來越大，斜切魚片機迎來了發展的亮點時刻，眾所周知，很多魚菜在烹調之前，都需要對魚片進行切片。但是人工切魚片費時費力，不但速度跟不上，人工操作也容易出現安全問題，而且成品、厚薄后出現不均勻現象，據了解，目前市場上的斜切魚片機可以加工多種鮮魚，自動化程度高，衛生有保障。
近年來，水產品行業不斷轉型升級。未來，精加工將成為水產品的發展方向，鮮魚行業也不例外。市場上不斷出現各種以鮮魚為原料的冷鮮產品、冷凍產品、半場菜肴，鮮魚行業的加工產業鏈逐步完善。斜切魚片機等設備的研發為行業注入了強大的技術力量，提高了行業的利潤水平和抗風險能力。
魚的菜肴很受歡迎，光是魚就有n種做法，水煮魚、酸魚、魚片粥、烤魚片、茄汁魚片、魚片、辣椒魚片、黑魚片炒菜、豆花魚片、西紅柿魚片、糖醋魚片、油淋魚片、辣魚片、魚片湯。
常常是一道美味的菜肴，加工起來，比較復雜。魚片很好吃，但加工起來有點麻煩，魚片是肉比較滑的，一不小心就會傷到手，而且切片的厚度也不均勻，即使是技術再好的魚片師傅，也避免不了，速度在快，一分鐘也達不到上百個魚片，但全自動切片機就不一樣了，以上問題都不成問題。
斜切魚片機自動化程度高，操作簡單，只需將魚放入料口，即可一次切片成型，生產效率高，相當于20-30人工，1分鐘即可切600片。
斜切魚片機切魚片，不分魚種大小，切魚片的方式也可以手工切片，但手工切片這種方式，魚片的厚度很難把握，而且速度也比較慢，所有的魚店都會選擇用切魚片機把鮮魚自動切成魚片，這樣魚片的厚度均勻，效率自然也會更快，因此，與傳統的手工切魚片相比，斜切魚片機的應用提高了切魚片的效率，即省去了人力和時間，因此，自魚片機問世以來，就深受大眾歡迎。
